4:39 PM
Столовые и пищеблоки в ОУ

2 марта 2021г. согласно приказа МКУ отдел образования  № 59 от 10.02.2021г. комиссия в составе  технолога по питанию, юриста, председателя Альшеевской районной организации Профсоюза работников народного образования посетила столовые и пищеблоки  МБОУ  и СОШ  с. Кипчак-Аскарово,  МБОУ СОШ с. Тавричанка и МБОУ ООШ д. Красный Клин.

Комиссия изучила качество и соответствие приготовленных блюд  утвержденному меню. Проконтролировала соблюдение режима приема пищи обучающихся согласно утвержденного графика работы столовых. Проверила санитарно-техническое содержание обеденного зала, обеденной мебели, столовой посуды наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих   раздачу готовых блюд, объем и вид пищевых отходов после приема пищи. Хранение продуктов  и полуфабрикатов в холодильниках и складских помещениях.

Просмотров: 200 | Добавил: admin | Рейтинг: 0.0/0